Receita — Bolo de Banana Fofinho
Uma receita simples, perfeita para aproveitar bananas maduras. Fica macio e muito saboroso. 😋
🧁 Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 pitada de canela (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
- Amasse bem as bananas
- Em uma tigela, misture os ovos, açúcar e óleo
- Acrescente as bananas amassadas
- Adicione a farinha de trigo aos poucos
- Coloque o fermento e misture delicadamente
- Despeje em forma untada
- Asse por 35 a 40 minutos a 180°C
💡 Dica: Polvilhe açúcar e canela por cima antes de assar
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